도쿄의 중심지이자 관광 명소인 우에노역 주변은 감각적인 빵집이 밀집해 있는 곳으로, 일본 현지인뿐 아니라 여행자들 사이에서도 인기 있는 먹방 코스로 주목받고 있습니다. 이번 글에서는 우에노역 주변을 중심으로 빵을 테마로 한 여행 루트와 함께, 2024년 일본 베이커리 트렌드, 그리고 놓치면 아쉬울 대표적인 빵집 명소들을 정리하여 소개합니다.
우에노역 빵 먹방코스 완벽 가이드
우에노역은 도쿄 지하철, JR선, 신칸센까지 이어지는 교통의 허브이자, 다양한 맛집과 디저트 가게가 밀집한 곳입니다. 이 지역에서 빵을 중심으로 하루를 보내는 일정은 특히 빵 애호가들에게 강력 추천할 만한 여행 코스입니다. 첫 번째로 추천하는 곳은 하루니레 베이커리(Harunire Bakery)입니다. 우에노역에서 도보 약 5분 거리에 위치한 이곳은 정통 프랑스식 크루아상과 일본식 감성의 치즈롤로 현지인들 사이에서 인기가 높습니다. 이른 아침부터 문을 열어 아침식사 장소로도 최적입니다. 두 번째 코스는 브레드워크스 우에노(Bread Works Ueno)입니다. 아메요코 시장 입구 근처에 위치해 있으며, 건강을 생각한 통밀빵, 아보카도 샌드위치, 저온숙성 브레드 등을 판매합니다. 내부에 앉을 수 있는 공간도 넉넉하여 잠시 쉬어가기 좋습니다. 마지막은 카야 베이커리(Kaya Bakery)입니다. 우에노 공원에서 도보로 3분 거리이며, 부드러운 수제 단팥빵과 크림치즈 번으로 SNS에서 화제를 모으고 있는 곳입니다. 특히 봄철 벚꽃 시즌에는 포장 후 우에노 공원 벤치에서 먹는 빵 하나로 여행의 정취를 만끽할 수 있습니다.
2024년 우에노 빵 트렌드는 이것!
2024년 도쿄 베이커리 트렌드는 크게 두 가지로 나뉩니다. 첫째는 ‘레트로 감성’입니다. 복고풍 인테리어와 전통 일본식 빵을 현대적으로 재해석한 메뉴들이 소비자의 감성을 자극하고 있습니다. 단순한 맛이 아닌 ‘추억을 떠오르게 하는 맛’이 포인트입니다. 대표적인 메뉴는 크림 단팥빵입니다. 촉촉한 단팥빵 속에 생크림 또는 커스터드 크림을 넣은 하이브리드 제품으로, 카야 베이커리와 브레드워크스 등에서 인기리에 판매 중입니다. 두 번째 트렌드는 하이브리드 샌드위치입니다. 일본 특유의 푹신한 우유 식빵을 기반으로, 계란샐러드, 연어크림치즈, 카레소스를 넣은 샌드위치들이 인기를 끌고 있습니다. 식사 대용이 가능한 이러한 제품은 특히 직장인과 여행자들에게 높은 수요를 보이고 있습니다. 또한 베이커리 카페 내부 디자인도 트렌드를 반영하여, 원목 가구, 복고풍 타이포, 감성 조명 등으로 꾸며지면서 자연스레 SNS 인증샷 장소로도 활용되고 있습니다. 한마디로, 현재 우에노는 ‘맛있는 빵을 먹으며 감성을 찍는 장소’로 자리매김하고 있습니다.
빵 먹고 사진 찍고! 우에노 빵 명소 3선
도쿄 여행에서 ‘맛’과 ‘감성’ 두 마리 토끼를 모두 잡고 싶다면, 우에노의 빵 명소는 필수 코스입니다. 첫 번째 명소는 카야 베이커리 앞 벚꽃길입니다. 봄철에는 만개한 벚꽃과 함께 수제 단팥빵을 들고 찍는 사진이 마치 화보처럼 연출됩니다. 커플, 가족, 1인 여행자 모두에게 인생샷 명소로 통합니다. 두 번째는 브레드워크스의 루프탑 테라스입니다. 비교적 한산한 시간대에 방문하면 도시 풍경과 함께 여유로운 분위기에서 빵을 즐길 수 있습니다. 특히 석양 시간대에는 노을과 조명이 어우러져 이국적인 분위기가 물씬 납니다. 세 번째 명소는 하루니레 베이커리의 내부 포토존입니다. 따뜻한 조명의 빈티지 인테리어, 수제 디저트가 진열된 유리 쇼케이스 등 감각적인 요소들이 잘 갖춰져 있어 누구든지 쉽게 분위기 있는 사진을 남길 수 있습니다. 이처럼 우에노는 단순히 ‘빵을 먹는 공간’이 아닌, 시각적 경험과 추억을 동시에 제공하는 명소로 진화하고 있습니다.
우에노역 인근은 도쿄 여행에서 빵을 테마로 한 특별한 하루를 보내기에 가장 알맞은 지역입니다. 먹방 코스로 완성도 높은 빵집들이 있고, 최신 트렌드를 반영한 메뉴 구성과 분위기까지 갖춘 명소들이 밀집해 있습니다. 이번 여행에서 한 끼 식사 이상의 경험을 원한다면, 우에노 빵 여행 코스를 일정에 꼭 포함해 보세요. 감각적이고 맛있는 하루가 여러분을 기다리고 있습니다.